✓ Bal arılarının temel besin kaynakları nektar, nektarın işlenmesinden elde edilen bal ve polendir.
✓ Balın kuru maddesinin %95-99'u şekerden oluşmaktadır. Nektar arılar için hem enerji kaynağı hem de yağa ve glikojene dönüştürülebilen bir besin maddesidir. Bu özelliği nedeniyle bir bal arısı 50 mg balla 100 km yol kat edebilir.
✓ Bir koloninin yıllık bal gereksinimi koloni populasyonu ve nektarın cinsine bağlı olarak 75-80 kg'dır.
✓ Bal içerisinde pek çok şeker bulunmakla birlikte en çok glukoz, fruktoz ve sakkaroz içermektedir.
✓ Balın kalitesi nektarın yapısına bağlıdır. Arılar nektarda bulunan %30-70 düzeyindeki suyu balı olgunlaştırma esnasında %20'nin altına düşürmektedir. Ayrıca bitkilerin nektarlarında bulunan şeker oranı da %5-74 oranında değişebilmektedir.
✓ Mısırdan elde dilen nişastanın sindiriminde arılarda bulunan diyastaz enzimi etkili olmadığından dolayı arı beslemede nişasta ve içerisinde nişasta bulunan şekerlerin kullanılması yanlıştır. Zira arılarda beslenme bozukluklarına neden olunur.
✓ Polen, yeni çıkmış genç işçi arıların büyümeleri ve yavru gıda bezlerinin gelişmesi için gereklidir. Polen olmadan yavru geliştirilmesi mümkün değildir.
✓ Polenin yapısında yağ, mineral, vitamin ve şekerler bulunur. Bir koloninin yıllık polen tüketimi 58 kg'dır.
✓ İşçi arılar gözden çıktıktan 18 günlük yaşa erişinceye değin bal yanında polen tüketirler.
✓ 1-8 günlük erkek arılar, işçi arılar tarafından bezsel salgılar, polen ve bal karışımı özel bir gıda ile beslenirler. Bu dönemden sonra kendi kendilerini beslerler.
✓ Ana arılar ise yaşamları boyunca arı sütü ile beslenirler.
Kayıtlar
