✓Ülkemiz 50
tanesi dominant nektarlı bitki olarak tanımlanan, yaklaşık 500
adet bal arıları için nektar ve polen kaynağı olan bitkiye
sahiptir.
✓Ege Bölgesinde
yaygın olan çam ağaçlarında yaşayan çam pamuklu koşnili, çam
balının kaynağı olup genetik kaynakları koruma kapsamındadır.
✓Ülkemizde
yaklaşık 1.000 arı türü bulunmaktadır.
✓Dünyada 11 bal
arısı türü bulunmakta olup ülkemizdekilerin tamamı Apis
mellifera türüdür.
✓Dünya’da
bulunan 27 bal arısı alt türünün 6 tanesi (%23) ülkemizde
vardır.
✓Ülkemizde
bulunan, eylül ve ekim aylarında Çam Pamuklu Koşnilinin
salgısından bal yapan Muğla Arısı, Dünya'nın en hızlı
gelişen arısıdır.
✓Tarım alanları
ülkemiz topraklarının %15'ini kaplamakta olup tarım alanlarından
üretilen bal miktarı %10 düzeyindedir.
✓Ülkemizde
6.011.000 adet arılı kolonide, 94.245 ton bal üretimi
yapılmaktadır.
✓Kişi başına
bal tüketimi ülkemizde 1.26 kg/kişi’dir.
✓Ülkemizde
104.000 sabit ve 46.000 gezginci olmak üzere 150.000 işletme
bulunmaktadır.
✓Kilometrekare
başına ABD’de 0.25 ve Çin’de 0.7 kovan düşmesine karşılık
ülkemizde 6 kovan düşmektedir.
✓Koloni sayısı
bakımından en zengin bölgeler sırasıyla Ege, Karadeniz ve
Akdeniz Bölgeleridir.
✓Koloni sayısı
ve bal üretiminin en yoğun olduğu iller sırasıyla Muğla, Ordu,
Adana ve İzmir’dir.
✓Arıcıların
önemli bir kısmı kolonilerini Ege ve Akdeniz sahil kuşağında
kışlatmaktadırlar.
✓Nektar akımı
yıl içerisinde 6-7 aya kadar yayılmaktadır.
✓Profesyonel
düzeyde olan gezginci arıcılarımız 3 milyon koloni ile yılda üç
kez yer değiştirmektedirler.
✓Ülkemiz çam
balı üretiminde Dünya'da tek üretici konumundadır. Yılda
yaklaşık 15.000 ton üretim gerçekleşmektedir. Elde edilen çam
balının %85'i AB ülkelerine ihraç edilmektedir.
|
Türkiye Koloni Sayısı ve Verimlilik
|
||||
|
YILLAR
|
Koloni Sayısı
|
Bal
(ton) |
Balmumu
(ton) |
Bal Verimi
(kg/koloni) |
|
2006
|
4.851.000
|
83.842
|
3.484
|
17,29
|
|
2007
|
4.825.000
|
73.935
|
3.837
|
15,32
|
|
2008
|
4.888.000
|
81.364
|
4.539
|
16,65
|
|
2009
|
5.339.000
|
82.003
|
4.385
|
15,19
|
|
2010
|
5.602.000
|
81.115
|
4.148
|
14,48
|
|
2011
|
6.011.000
|
94.245
|
4.235
|
15,68
|
|
Ülkemiz Bal İthalat ve İhracat Değerleri
|
|||||
|
YILLAR
|
İhracat
|
İthalat
|
|||
|
Miktar
(Ton) |
Tutar
(1.000 $) |
Fiyat
($/Kg) |
Miktar
(Ton) |
Tutar
(1.000 $) |
|
|
2003
|
14.980
|
37.090
|
2,48
|
473
|
1.212
|
|
2004
|
5.686
|
16.329
|
2,87
|
180
|
639
|
|
2005
|
2.143
|
6.564
|
3,06
|
148
|
521
|
|
2006
|
1.916
|
6.564
|
2,87
|
44
|
126
|
|
2007
|
398
|
1.759
|
2,87
|
54
|
215
|
|
2008*
|
397
|
2.286
|
5,75
|
1.247
|
4.002
|
|
2009
|
900
|
4.495
|
4,99
|
9
|
113
|
|
2010
|
1.265
|
5.811
|
4,59
|
0,2
|
2
|
|
2011
|
1.103
|
5.206
|
4,72
|
0
|
0
|
Kaynak: DTM ve TUİK
*2008 yılı hariç
ithalat yapılmamıştır. İthalat miktarı mahrecine iade edilen
ürünlerden kaynaklanmaktadır.
Kayıtlar
