Balın Pazara Sunulması

Seksiyon Petek Bal

Krem Bal

Karakovan Petek Balı

✓ Petekli ballar doğrudan pazara sunulabileceği gibi çeşitli şekillerde ambalajlanarak da pazarlanabilir.
✓ Süzme bal, petekli balların merkezkaçla çalışan bal süzme makinesinde hasadı ve dinlendirilmesi sonucunda elde edilir, ambalajlanarak pazara sunulur.
✓ Balın pazarlanmasında bitki kaynağı, üretim şekli, elde edildiği yöre gibi faktörler etkili olmaktadır.

✓ Elde edildiği bitki kaynağına göre;
- Kestane Balı
- Çam Balı
- Ihlamur Balı
- Akasya Balı
- Okaliptüs Balı, vs

✓ Elde edildiği yöreye göre;
- Anzer Balı
- Erzurum Balı
- Toros Balı
- Bitlis Balı, vs

✓ Elde ediliş ve işleme şekline göre;
- Petekli Bal
- Süzme Bal
- Karakovan Balı
- Seksiyon Balı
- Krem Bal, vs